MENARIK UNTUK LELAKI TAHU... NEVER MAKE WOMEN CRY... :)

Wahai Tuhan, mengapa wanita sering menangis?

Jawabnya:

Kerana wanita itu unik.
Aku ciptakannya sebagai makhluk istimewa,
Ku kuatkan bahunya untuk menjaga anak-anaknya,
Ku lembutkan hatinya untuk memberi rasa aman,
Ku kuatkan rahimnya untuk menyimpan benih manusia,
Ku teguhkan peribadinya untuk terus berjuang pada saat yang lain menyerah,
Ku berikannya naluri untuk mencintai anak-anak dalam apa jua keadaan sekalipun,
Ku kuatkan batinnya untuk tetap menyayangi walau dikhianati oleh teman,
Walau disakiti oleh “orang” yang dia sayangi..
Wanita makhluk kuat,
Tetapi jika satu saat dia menangis itu kerana Ku berikannya air mata untuk membasuh luka batin dan memberi kekuatan baru.

“WANITA itu ISTIMEWA”

10 SURAH YANG MUJARAB DARI NABI SAW

SURAH AL-FATIHAH
Amalkan membaca Surah Al-Fatihah semasa hendak tidur diikuti dengan membaca Surah Al-Ikhlas 3 kali, Surah Al-Falaq dan Surah An-Nas. Insya’Allah akan aman tenteram dan terjauh daripada gangguan syaitan. Dianjurkan juga membaca surah ini sebanyak 44 kali untuk mengubati sakit mata, perut, gigi dan lain-lainnya dengan izin Allah s.w.t. Untuk mencegah kemarahan Allah, bacalah surah ini sebanyak 17 kali sehari iaitu dengan mengerjakan solat 5 waktu.

SURAH YAASIN
Telah bersabda Rasulullah s.a.w., sesungguhnya bagi setiap sesuatu itu ada hati, dan hati Al-Qur’an ialah Surah Yaasin iaitu jantung Al-Qur’an. Sesiapa yang membaca Surah Yaasin, nescaya dituliskan oleh Allah pahala menyamai sepuluh kali membaca Al-Qur’an seluruhnya. (Hadis riwayat At-Tarmizi dari Anas r.a.) Rasulullah s.a.w. juga bersabda : Surah Yaasin dinamakan di dalam kitab Taurat dengan sebutan “At-Mu’ammah” (yang umum), yang mengumumkan pembacanya dengan kebaikan dunia dan akhirat, menanggung segala bala baik dari kesusahan di dunia mahu pun akhirat. Pembaca juga akan dilindungi dari setiap keburukan dan kejahatan serta segala hajat dan kemahuan akan Allah kabulkan. Jika dibaca dalam satu malam semata-mata mengharapkan keredaan Allah, nescaya Allah akan mengampunkan dosanya. (Hadis riwayat Malik, Ibnu-Sunni dan Ibnu Hibban). Surah Yaasin ni juga jika diamalkan, akan terselamatlah kita dari kehausan di hari KIAMAT.

SURAH AD-DHUKHAN
Dibaca sekali pada malam Jumaat agar kita terselamat dari huru hara di Padang Mahsyar.

SURAH AL-WAQI’AH
Menurut beberapa hadis Rasulullah s.a.w., mereka yang mengamalkan membaca Surah Al-Waqi’ah pada tiap-tiap malam, insya’Allah tidak akan merasai kepapaan. Mereka yang membacanya sebagai wirid, insya’Allah akan beroleh kesenangan selama-lamanya. Mereka yang membacanya sebanyak 14 kali setiap lepas solat As ar, insya’Allah akan dikurniakan dengan rezeki yang banyak. Selepas solat Isyak, ambillah segelas air lalu bacalah Surah Al-Fatihah sekali, Ayatul Qursi sekali dan Surah Al-Waqi’ah ayat 35-38 sebanyak 7 kali. Tiup dalam air dan minum. Dalam hati, niat untuk menjaga kecantikan diri dan kebahagiaan rumahtangga kita. Makna Surah Al-Waqi’ah Ayat 35-38 ialah : “Sesungguhnya, Kami telah menciptakan isteri-isteri mereka dengan ciptaan istimewa. Serta Kami jadikan mereka sentiasa dara (yang tidak pernah disentuh), yang tetap mencintai jodohnya serta yang sebaya dengan umurnya.

SURAH AL-KAUTSAR
Sesiapa yang mengamalkan membaca surah ini sebanyak 1,000 kali, maka Allah s.w.t. akan menghasilkan hajatnya termasuk rezeki dan kenaikan pangkat. Sesiapa yang membaca 1,000 kali juga selepas solat Isyak hingga dia tertidur, insya’Allah dia dapat melihat Rasulullah s.a.w. dalam tidurnya.

SURAH AL-KAFIRUN
Sesiapa yang membaca Surah Al-Khaafiruun, maka bandingannya seperti membaca seperempat Al-Qur’an, disamping terlepas dari syirik, terjauh dari godaan syaitan dan terlepas dari peristiwa yang mengejutkan (Riwayat At-Tarmizi). Sebelum tidur, bacalah surah ini agar kita mati dalam iman serta membersihkan kotoran dalam diri kita.

SURAH AL-MULK
Sebuah lagi Surah dari Al-Qur’an iaitu Surah Al-Mulk mempunyai fadilat dan faedah yang amat besar bagi sesiapa yang mengamalkan membacanya. Menurut beberapa hadis Rasulullah s.a.w., mereka yang mengamalkan membaca akan surah ini, akan mendapat syafaat dan keampunan dosa-dosanya. Mereka yang membacanya pada setiap malam, insya’Allah, akan terselamat dari azab kubur..

SURAH AL-IKHLAS
Rasulullah s.a.w. pernah bersabda kepada isteri kesayangan baginda, Siti Aisyah, antara mafhumnya : “Wahai Aisyah isteri ku, sebelum kamu tidur, khatamlah dulu Al-Qur’an.” Siti Aisyah lalu berkata, “Wahai suami ku, saya tidak mampu khatam Al-Qur’an sebanyak 30 juzuk itu.” Apabila mendengar kata-kata Siti Aisyah tersebut, Rasulullah s.a.w. sambil tersenyum lalu menjawab, “Barangsiapa yang membaca 3 kali sebelum tidur, seolah-olah ia telah khatam Al-Qur’an keseluruhannya. ” Dari Rasulullah s.a.w.. pernah bersabda kepada Saidina Ali r.a., “Sesiapa hendak pergi musafir, kemudian ketika dia hendak meninggalkan rumahnya, ia membaca surah Al-Ikhlas 11 kali, maka Allah memelihara rumahnya sampai ia kembali. Ibnu Said Al-Khanafi menerangkan : “Surah ini dinamakan Surah Al-Ikhlas, ertinya bersih atau lepas. Maka barang siapa yang membacanya dan mengamalkannya dengan hati yang ikhlas, maka ia akan dilepaskan kesusahan duniawi, dimudahkan di dalam gelombang sakratulmaut, dihindarkan dari kegelapan kubur dan kengerian hari kiamat.”

SURAH AL-FALAQ
Siti Aisyah menerangkan : “Bahawa Rasulullah s.a.w. pada setiap malam apabila hendak tidur, Baginda membaca Surah Al-Ikhlas, Surah Al-Falaq dan Surah An-Nas lalu ditiupkan pada kedua telapak tangan, kemudian disapukan keseluruh tubuh dan kepala. Barang siapa terkena penyakit kerana perbuatan syaitan atau manusia, hendaklah membaca Surah Al-Falaq dan Surah An-Nas sebanyak 41 kali selama 3 hari, 5 hari atau 7 hari berturut-turut. Barang siapa yang takut akan godaan syaitan dan manusia, takut dalam kegelapan malam atau takut dengan kejahatan manusia, bacalah Surah Al-Falaq dan Surah An-Nas sebanyak 100 kali.

SURAH AN-NAS
Surah An-Nas adalah surah yang terakhir (ke-114) dalam Al-Qur’an. Nama An-Nas diambil dari kata An-Nas yang berulang kali disebut dalam surah ini yang bermaksud manusia. Surah ini termasuk dalam golongan surah makkiyah. Isi surah ini adalah bagi menganjurkan manusia memohon perlindungan kepada Allah dari godaan syaitan baik yang berasal dari golongan manusia mahu pun jin. Surah An-Nas ini juga adalah penerang hati

Semuga menjadi amalan harian kita untuk membaca surah-surah berikut.

Wasallam.

RAHSIA SURAH AL - KAUTHSAR

Rujukan dari: : Ceciter Ilmu

Surah ini paling pendek, hanya mengandungi 3 ayat & diturunkan di Makkah dan bermaksud sungai di syurga.Kolam sungai ini diperbuat daripada batu permata nan indah dan cantik.Rasanya lebih manis daripada madu, warnanya pula lebih putih daripada susu dan lebih wangi daripada kasturi.

Surah ini disifatkan sebagai surah penghibur hati Nabi Muhammad s.a.w. kerana diturunkan ketika baginda bersedih atas kematian 2 orang yang dikasihi iaitu anak lelakinya Ibrahim dan bapa saudaranya Abu Talib.

Pelbagai khasiat terkandung di dalam surah ini dan boleh kita amalkan:-

1) Baca surah ini ketika hujan dan berdoa,mudah-mudahan Allah s.w.t. makbulkan doa kita.

2) Jika kita kehausan dan tiada air, bacalah surah ini dan gosok di leher, Insya'allah hilang dahaga.

3) Jika sering sakit mata, seperti berair, gatal,bengkak,sapukan air mawar yang sudah dibacakan surah ini sebanyak 10x pada mata.

4) Jika rumah dipercayai terkena sihir, baca surah ini 10x,mudah-mudahan Allah s.w.t. bagi ilham pada kita dimana letaknya sihir itu.

5)Jika membacanya 1,000x rezeki kita akan bertambah.

6) Jika rajin membacanya, hati kita akan menjadi lembut dan khusyuk ketika menunaikan solat.

7) Jika orang teraniaya dan terpenjara membacanya sebanyak 71x,Allah s.w.t. akan memberikan bantuan kepadanya kerana dia tidak bersalah tetapi dizalimi.

Mee Goreng Mamak

Assalamualaikum dan salam muhibah....Kali ni nak syer resepi ringkas iaitu mee goreng mamak. Sepatah kata anak2 saya mama....mee goreng satu.....eh... sedap aje mulut tu mengoder mee goreng dan air minuman.....apa nak buat kan dah kata budak2 memang macam2lah ragam n kerenahnya......jom layan resepi ni......

Mee Goreng Mamak

 Bahan2nya:-
100gm mee kuning
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 batang sawi
10gm taugeh
1/2 keping tauhu yang telah digoreng
1 biji telur
1 sudu cili kering yang telah dikisar
cili merah hiris halus
1 sudu kicap
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara2nya:-
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cili kering dan kicap. Seterusnya masukkan mee kuning, kacau hingga sebati. Kemudian masukkan garam secukup rasa dan masukkan telur dan akhir sekali masukkan sawi dan tauge. Taburkan cili merah sebagai hiasan.

Terima Kasih Allah

Assalamualaikum.
Terima kasih Allah. Terima kasih Allah kerana mendatangkan ilham kepadaku untuk membina satu lagi blog untuk saya berbisness. Ilham ini datang setelah saya mengingati akan keinginan atau lebih sedap dipanggil impian seorang anak. 


Inilah impian arwah anak saya yang mana bila besar nanti ingin ada butik sendiri. Walau bagaimanapun impian ini tidak kesampaian, jadi sebagai kesinambungan biarlah saya meneruskan impian dan cita2 arwah anak saya itu dimana saya telah membuat satu blog niaga yang diberi nama ( Satina's Stuff).


Butik Satin's ditubuhkan pada April 2011 dimana butik ini menjual tudung, kain pasang, baju siap lelaki, wanita dan kanak2, pakaian muslimah, telekong dan sebagainya. Butik ini masih lagi dalam pembikinan dan belum siap sepenuhnya. Setakat ini Butik Satin's hanya menjual tudung yang kini sedang hangat dipasaran. 


Butik Satin's sedang mencari supplier yang boleh membekalkan kain pasang, baju siap, jubah, telekong dan sebagainya yang berkaitan, dengan harga yang murah dan berpatutan serta berkualiti. Kepada supplier yang terbaca sila hubungi saya melalui email angsaputih08@gmail.com agar kita dapat berdiskasi.


Semoga harapan dan impian ini dapat saya laksanakan dengan sebaik mungkin. Insha-Allah...segala yang baik itu datangnya dari Allah dan yang buruk itu dari kelemahan diri saya.

Kwey Teow Berkuah

Apa kaba suma....salam di hari isnin moga ceria n santai ya...ari ni saya nak kongsikan resepi yang mudah yang pastinya berkuah. Yela musim panas2 ni seleranya yang berkuah aje, jom kita cuba resepi mudah nie......oh ya sebelum telupa resepi ni saya dapat dari buku "Resepi Sajian Wanita Pulai 2005."

foto ehsan dari mr gooogle

Bahan-bahannya:-

1 kg kwey teow

3 ulas bawang putih dicincang

4 sudu makan kicap pekat 

Cara-caranya:-

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga wangi, masukkan mee dan kicap digaul rata dan masak seketika. Diangkat masukkan dalam mangkuk besar.

Bahan untuk kuahnya:-

4 ulas bawang putih (dikisar)

2 biji bawang besar (dikisar)

1 sudu teh lada sulah

50gm kacang sepat

50gm bunga kubis

1 btg lobak merah dihiris bulat

1 mangkuk isi ayam dipotong kecil

1 mangkuk udang dibersihkan

1 mangkuk sotong dibersihkan dan dikelar2

500ml air rebusan ayam

2 sudu teh tepung jagung

5 sudu makan minyak

Cara-caranya:-

Panaskan kuali, tumis bahan kisar, bila naik bau masuk isi ayam, udang, sotong dan lobak merah. Kacau rata dan masukkan air rebusan. Masukkan garam , serbuk perasa dan lada sulah. Setelahh mendidih masukkan bunga kobis dan kacang sepat. Bila empuk tuang kedalam mee. Boleh makan bersama lada jeruk.

Blueberry Cheese Tart

Dah lama saya simpan resepi BCT ni. Walaupun belum ada kesempatan nak membuatnya adalah lebih baik saya simpan dlm n3 ni sebab saya ni pelupa orangnya. Siapa tahu entah esok atau lusa diri ini digerakkan oleh Allah untuk membuat kuih ni. Jadi tak payahlah nak tercari-cari kat mana resepinya. Kalo ada sesiapa yang nak berkongsi resepi silakan....


Sumber carian: CitarasaWan

blueberry cheese tart (gambar ehsan dari mr goooogle)

Bahan Pastry Tart
60gm gula kaster / gula icing
250gm tepung gandum
130gm mentega sejuk di potong dadu
1 biji kuning telur
1 sudu besar air sejuk 
1/2 sudu teh esen vanila/esen badam

*** menggunakan gula kaster menjadikan kulit pastri lebih ranggup

Cara-cara
1.  Satukan gula kaster dan tepung gandum.  Dengan menggunakan hujung jari, ramas mentega sejuk ke dalam adunan tepung sehingga menjadi serbuk roti.
2.  Masukkan kuning telur, esen vanila, gaul sebati di ikuti oleh air sejuk (air di tambah jika perlu).  Uli hingga menjadi doh yang lembut.
3.  Rehatkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit.  Ambil sebesar ibu jari dan tekan ke dalam acuan tart mini.  Trim lebihan dibahagian atasnya.
4.  Cucuk sedikit dengan garpu dan bakar selama 15 minit pada suhu 160C.
5.  Keluarkan dari oven dan sejukkan dahulu kulit tart.

Cheese Filling
250gm cream cheese (suhu bilik)
60gm gula ising
50gm mentega
1 biji telur
1 sudu besar lemon jus 

Filing  :  Blueberry
(Masukkan ke dalam piping bag) 

Cara-cara :
1.  Pukul cream cheese bersama gula ising, mentega hingga sebati.  Masukkan telur, jus lemon putar sekejap hingga adunan sebati dan tidak berketul.
2.  Masukkan ke dalam piping bag dan gunting sedikit muncungnya.
3.  Ambil kulit tart, pipekan sedikit  filling kesukaan di tengahnya dan picit adunan cheese menutupi filling.

4.  Untuk corak di atasnya, pipekan sedikit filling atau ambil sedikit cream cheese dan campur dengan sedikit pewarna, pipekan keatasnya kemudian lorek dengan corak kesukaan.

5.  Bakar sekejap selama 5-8 minit.  Keluarkan dari oven dan sejukkan dahulu.

Nasi Lemak vs Sambal Tumis

Salam khamis buat pembaca yang sudi singgah kat sini ya, semoga hari ini dilalui dengan penuh keceriaan dan santai. Untuk n3 kali ni saya nak kongsikan resepi kegemaran mr hubby n anak-anak. Sebenarnya resepi ni saya dah masak dua hari lepas tapi tak sempat nak masuk n3 so jadi list tertundalah. okeylah jom kita layan....


Nasi Lemak
Bahan-bahan:-
3 cawan beras 
3cawan air
1 cawan santan pekat
2 helai daun pandan
1 inci halia


Cara-cara:-
1. Sukat dan bersihkan beras.
2. Masukkan kesemua bahan diatas dan masak nasi macam biasa. Bila nasi dah mula nak kering kacau rata supaya nasi yang kat bahagian atas tu masak.
3. Kecilkan api dan tanak lebih kurang 8 minit atau sampai masak (saya guna dapur gas).


Sambal Tumis Ikan Bilis 
Bahan-bahan:-
1 cawan ikan bilis (dicuci, toskan dan goreng)
1 labu bawang besar (dipotong kasar sedikit)


Bahan kisar:-
15 tangkai cili kering (direndam dlm air panas selama 15 minit)
5 ulas bawang merah kecil
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
sedikit belacan (ikut suka)
1/2 cawan air asam jawa
garam, perasa dan gula secukup rasa


Cara-cara:-
1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sampai naik baunya. Tumis lama sedikit supaya tahan lama dan sedap rasanya. Masak sampai sedikit kering, kemudian masukkan sedikit air. (Ikut suka kalau nak berkuah lebih banyakkan airnya dan kalau nak pekat kurangkan)
2. Masukkan air asam jawa, gula, bawang yang telah digoreng dan ikan bilis. Kacau rata dan perasakan asam/garam dan manisnya.
3. Matikan api dan siap untuk dihidang.


Lauk sampingan: kacang tanah goreng, timun dan telur rebus.
Nasi lemak ni boleh dimakan waktu pagi atau petang....

Gulai Lemak Nangka

Bahan-bahannya:-

600 gm nangka muda (dipotong kecil2 dan direbus hingga empuk)

600 gm babat atau tetel (direbus hingga lembut & potong kecil2)

1 labu bawang besar

2 ulas bawang putih

10 tangkai cili padi

2 sudu besar ketumbar disangai

1 cm halia

2 sudu besar serbuk kari ikan

1 sudu besar udang kering yang telah ditumbuk

1 batang serai dititik

1 inci lengkuas diketuk

2 cawan santan pekat

Garam secukup rasa

Cara-cara:-

1. Tumbuk ketumbar, cili padi, bawang merah, bawang putih, halia, udang kering bersama serbuk kari sampai lumat.

2. Masukkan semua bahan kedalam periuk. Panaskan sambil dikacau supaya santan tak pecah minyak

3.Kacau sebati dan setelah mendidih perasakan masinnya.

4.Siap dan sedia untuk dihidang.

Nota kaki:- Kalo tak ada babat /tetel boleh juga guna ayam atau ikan masin.

Sup Bee Hoon

 Bahan-bahan tumbuk (*):-
*1 paket kecil bebola daging
*1 labu bawang merah
*3 ulas bawang putih
*1 inci halia
*1 sudu kecil lada putih
4 pokok sawi hijau dipotong2
2 pelepah daun sup dipotong2
2 sudu besar rempah sup (bancuh dengan sedikit air)
sedikit bawang goreng
Minyak untuk menumis
Air secukupnya untuk kuah
garam dan perasa secukupnya
Bee Hoon (dicelur dengan air panas)


Cara-cara:-
1. Tumbuk semua bahan kecuali bee hoon, sawi dan daun sup.
2. Tumis bahan tumbuk hingga wangi. Masukkan pula rempah sup dan kacau sebati.
3. Masukkan daging dan air secukupnya dan biar mendidih.
4. Masukkan sawi dan daun sup. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Biar mendidih sekejap dan matikan  api. Tabur bawang goreng dan sedia untuk dihidang.

 EXTRAORDINARY INCOME 2011

 Time: Sunday, March 27 (2:00pm - 5:00pm)

Lokasi: DEWAN KAMPUNG MALAYSIA TAMBAHAN 

Siapa yang perlu hadir?

 Terbuka Utk Warga malaysia..

Skill multiply..Guna Loan kereta/Loan rumah/personal Loan/Kredit Kad bleh collect 5k-50k dlm setgh jam dgn teknik OPM..Skill Penuhkan ASB 200k dlm masa kurang dr sethn..Teknik jual beli emas 999.9..dan Anda ankan dibimbing utk menjadi PROPERTIS player.. 

Call / SMS: AWIE  017-714 8820

 

Nilai Setitik Madu

Adalah seorang hamba Allah ni, dia pergilah bersiar-siar di tepi hutan. Sedang dia menghirup udara rimba yg segar tu, tetiba dia terdengar satu bunyi.. jeng!jeng!jeng! .. bunyi…. aauuummmmm!! ! Bunyi harimau yg kelaparan dan hanya menunggu mangsanya saja.

Jadi, si hamba Allah ni pun lari untuk menyelamatkan diri. Harimau tu kejar hamba Allah ni. Sebab dia dah lapar sangat ni. Harimau tu pun kejar, kejar, kejar dan kejar. Hamba Allah ni punyalah takut, berlari lintang pukang. Sempat juga dia berdoa agar dia diselamatkan daripada dibaham dek harimau tadi.

Dengan kuasa Allah diperlihatkan sebuah perigi di depan mata nya. Jadi untuk menyelamatkan diri si hamba Allah ni pun terjunlah ke dalam perigi. Perigi tu ada tali dan sebuah timba. Si hamba Allah ni bergayut pada tali tu. Tali tu pendek jer. Jadi dia bergantungan di tengah-tengah perigi.
Aaaaa!!!!… Ya Allah….. lagilah seram dibuatnya Nak tahu ada apa kat bawah tu? Ada 2 ekor buaya yg kelaparan. Apalah nasib. Dah jatuh ditimpa tangga. lagilah takut si hamba Allah ni. Atas ada harimau bawah ada buaya. Semakin risau dan takut.
Tengah berfikir untuk mencari jalan keluar, tetiba keluar seekor tikus putih dari lubang celah-celah perigi, naik ke atas ikut tali yg hamba Allah tu bergayut. Sampai kat atas tikus tu gigit tali tu pulak. Cis, kurang ajar punya tikus. Alahhhh… cam ner ni. Pas tu, keluar lagi seekor tikus yg berwarna hitam. Naik mengikut tali tadi, cit!cit! cit!cit! sampai kat atas.Tikus hitam ni pun gigit juga tali tu. Cis, lagi satu. Macam mana aku nak buat ni… habislah jadi mangsa buaya
Berfikir lagi. Kalau naik kat atas makan dek harimau. Kalau tunggu tali putus dan jatuh ke bawah makan dek buaya. Macam mana nih… Sedang hamba Allah tu berfikir cam ner nak selamatkan dirinya, tetiba…. terdengar satu bunyi…. uuuuuuuuuuuuu. .. Bunyi lebah bawa madu.
Si hamba Allah ni pun mendongak ke langit, melihat lebah yg sedang bawa madu. Tetiba setitik madu terjatuh dan terus masuk ke dalam mulut si hamba Allah ni tadi. Punyalah nikmat sehingga tidak terkata.
Hamba Allah tu kata, “Fuh manisnya madu ni , tak pernah ku rasa manisnya ni. Sedapnya. Subhanallah sungguh sedap ni.” kerana setitik madu si hamba Allah tu lupa pada harimau yg sedang menantinya di mulut perigi dan buaya yg menantinya di bawah….
Tikus yg sedang mengigit tali..

Kalau semua nak tahu  …si Hamba Allah itu adalah kita semua. Harimau yg mengejar tu adalah maut kita, ajal memang sentiasa mengejar kita, so beringat-ingatlah. 2 ekor buaya itu adalah malaikat Munkar Dan Nakir yg menanti kita di alam kubur nanti. Tali yg tempat di hamba bergayut tadi adalah jangka hayat kita kalau pendek talinya maka panjanglah umur kita dan kalau panjang talinya maka pendeklah umur kita.

Tikus Putih dan Hitam tu adalah dunia kita siang dan juga malam yang sentiasa menghakis umur kita. Kan tikus tu gigit tali tu. Madu… madu yg jatuh setitik ke dalam mulut hamba itu tadi adalah nikmat dunia. Bayangkan setitik saja madu tu jatuh ke dalam mulutnya, dia lupa pada harimau dan buaya tu. Macam kitalah bila dapat nikmat sikit lupa pada Allah. Waktu susah baru la nak ingat Allah. Astaghfirullah. ..

renung2kan lah.

AL-FATIHAH

Salam buat rakan2 bloger. Dah lama saya tak mengemaskini rumah usang nie. Bukannya malas tapi oleh kerana hati sedang dirundum kesedihan itulah sampai berbulan tak masukkan n3. Ingat lagi tak n3 saya tentang mata juling, itulah petanda2 yang menyebabkan anak saya diserang penyakit Brain Tumor. Sebenarnya banyak lagi petanda2 yang dialami tetapi biarlah saya cita kemudian ya, sebab anak saya telah pun kembali kerahmatullah pada 5/2/2011 pada jam 6.30 ptg. Alfatihah buat allahyarhamah Kiasatina Qaidah semoga rohnya ditempatkan bersama2 orang2 yang beriman dan solleh. Amin......

Hari untuk Scan

menghitung waktu

Jam 9 mlm Satina dah masuk tidur. Katanya dia nak tidur dulu sebab nanti jam 12 tgh mlm dia nak bangun makan dan makan ubat. Sebenarnya Satina kena puasa hari ni sehinggalah lepas scan baru Satina boleh makan.
Jam 5.45 pagi saya dah kejutkan Satina untuk makan ubat dan minum sedikit milo untuk alas perut. Lepastu saya suruh dia mandi dan solat subuh sementara saya juga bersiap2 nak bawa ke hospital. Hari ni appointment jam 8 pagi. Sampai hospital jam 8.10 lewat sikit. Terus jumpa dengan nurse untuk ambil borang dan dapatkan suntikan dan masukkan line di unit harian. Tunggu sekejap sehingga terima panggilan daripada bilik pengimejan. Lebih kurang setengah jam dapat panggilan dan Satina dibawa ke unit pengimejan untuk buat CT Scan.
Masa ni ibubapa tak dibenarkan masuk, jadi saya dan suami tunggu diluar. Satina mengalami alahan pada keadaan /cuaca sejuk. Muka dan tangannya timbul merah2. Dalam bilik tu sangat sejuk sehingga saya yang duduk diluar pintu pun terasa sejuknya (semasa pegawai menyanyakan beberapa soalan pada saya) Lama juga saya menunggu diluar lebih kurang setengah jam. Tak lama kemudian Satina keluar dengan muka dan tangannya merah2 dan tanpa memakai tudung. Saya cepat2 pakaikan Satina tudung dan bawa keluar untuk dapatkan cahaya matahari. Alahan Satina akan cepat sembuh bila kena panas. Kami terus pegi sekolah Satina untuk menyerahkan surat cuti dan memberitahu perkembangannya kepada guru kelas. Keputusan scan akan diberitahu kemudian...kata nurse dia akan menghubungi saya untuk beritahu keputusan scan itu nanti. Ternyata penantian satu penyeksaan buat saya.....dan hati ini berdebar2 lagi......
Ya ALLAH selamatkanlah anakku dari penyakit yang berbahaya itu, tetapi sekiranya itu yang telah engkau tetapkan buat anakku aku redho Ya Allah...... 
Tulisan ini bukanlah untuk menagih simpati daripada mana2 pihak tetapi
kepada yang membaca tulisan ini cukuplah sekadar dapat mendoakan Satina semoga cepat sembuh dan dijauhkan dari penyakit yang tidak diingini ini. Amin......  

Bagai nak gugur jantungku

1 Nov 2010, saya mambawa anak saya Satina ke HBP untuk mendapatkan rawatan pakar mata. Appointment jam 9 pagi, oleh kerana hari hujan saya pegi dengan bas saja, suami tak dapat nak antar kerana ada komitment kerja yang perlu dibereskan. Sampai ke hospital lewat sikit lebih kurang 9.20 pagi. Seperti biasa ambil nombor dan menunggu, tak lama kemudian nombor Satina dipanggil. Masuk bilik rawatan optometris. Kali ni ujian bacaan AOLHNEM.....ujian bacaan masih macam minggu lepas juga.....bila sampai huruf yg agak kesil saiznya dia tak nampak. Lepastu pegawai perubatan cek pergerakan mata, juga masih macam minggu sudah kurang memberikan reaksi.
Siap buat pemeriksaan saya tanya pegawai perubatan perlu ke anak saya pakai cermin mata? Pegawai tersebut jawab tak perlu sebab power dia rendah, lepas ni akak tunggu kat luar dan jumpa dengan doktor pakar.
Kami keluar dan menunggu giliran untuk berjumpa dengan doktor pakar, adalah dalam 9 orang lagi untuk giliran Satina pula. Lama jugalah kami menunggu, sampai tengahari, perut pun dah berkeroncong nasib baiklah kami bawa bekalan kuih kek kukus yang masih berbaki tu.Tak lama kemudian kelihatan seorang doktor muda berbangsa cina keluar dari bilik pakar oftalmologi. Dalam hati berkata mungkin doktor inilah yang memeriksa anakku nanti. Tepat sekali jangkaan saya, Lepas saja kembali dari lunch tiba giliran untuk Satina diperiksa.
Mula2 doktor periksa mata, pergerakan bola mata, dan doktor menyuruh Satina memejamkan mata dan didapati mata sebelah kanan tak boleh tertutup dengan rapat sedangkan yang sebelah kiri boleh tutup rapat. Doktor kata otot dia sangat lemah. Doktor juga memeriksa bahagian mulut kerana didapati mulut Satina ada sedikit herot/berot(senget) disuruhnya jelir lidah, kembongkan mulut dan doktor tekan kat pipi sebelah kanan tetapi Satina tak boleh bertahan macam loose gitu.
Lepastu diuji lagi dengan pergerakan tangan. Kali ni doktor suruh tepuk ulang2 depan belakang depan belakang telapak tangan laju2 tapi Satina tak dapat buat dengan sempurna. Kalau tengok dia buat macam susah sangat. Masa ni doktor suruh saya buat, saya buat dengan mudah. Kasihan Satina sebab otot dan saraf dia tak dapat berfungsi dengan baik.
Lepas tu Satina menjalani ujian berjalan dengan hujung kaki depan bertemu dengan tumit seara perlahan-lahan ulang alik dari tempat doktor berdiri hingga kearah dinding. Semasa melalui ujian ini Satina asik nak jatuh, kelihatannya dia tak dapat menyeimbangkan badan dan melakukan ujian ini dengan sempurna. Daripada pemerhatian dan pemeriksaan doktor, didapati Satina menghadapi masalah otot dan saraf yang menggangu otaknya untuk membaca arahan dan berfungsi dengan baik. Doktor kata ada satu benda yang menekan otak Satina. Doktor kata Satina mungkin menghidap barah atau jangkitan kuman. Oleh kerana Satina jarang demam dan jarang sakit tak mungkin dia kena jangkitan kuman tetapi mungkin  menghidap barah. itulah kata2 doktor. Bagaikan nak gugur jantungku mendengar kata2 doktor sebentar tadi. Semua orang memang sedia maklum tentang penyakit barah yang boleh membawa maut.Ya Allah, saya terkedu seketika mendengar kenyataan doktor itu. 
Untuk menenangkan keadaan saya, doktor kata kita kena buat scan dikepala Satina, tujuannya untuk melihat adakah ketulan atau tidak dibahagian otak Satina. Saya bersetuju dan menandatangani satu borang persetujuan.....esok 2 nov 2010 Satina akan discan.....

Kek Sarang Semut Kukus

Salam ahad ye suma...dihujung minggu ni mesti bestkan lepak2 ngan family, rasa terhibur hati bila melihat keletah anak2 yang pelbagai ragam....ada yan nak itu, ada yang nak ini, ada yang suruh masak itu ada yang suruh masak ini.....macam2 yang nak dimasaknya. Kalau diikutkan hati suma benda nak dimasak, tapikan bila dah masak penat2 tak ada yang nak makan, kalau makan pun sikit aje, anak2 masih kecil2 tak pemakan sangat, bila dah rasa sikit dah kenyang katanya.....

Pizza Ayam

Untuk serapan pagi ni saya makan pizza, pemberian dari kakak ipar (Kak Mala) terima kasih ye kak pizza tu, Sebenarnya Kak Mala bagi piza tu 3 keping dengan 3 perasa, dah masak dari hari tu dan lagi satu ni baru masak hari ni....Kak Mala ni merupakan pembekal makanan sejuk beku....oh ya semalam pagi saya buat Kek Sarang Semut tak habis makan jadi dapatlah buat serapan pagi ni....Aritu tengok dapur CMG ada kuih ni (Sarang lebah) tengok dapur Yatie pun ada gak kuih ni....tetiba teringin pulak nak buat kuih ni, memandangkan semua bahan ada jadi jom kita cuba resepi ni....

Kek Sarang Semut Kukus

KEK SARANG SEMUT KUKUS
Bahan-bahan:-
4 biji telur
1 cawan gula dimasak/digoreng 
1 cawan air
(masak gula hingga cair dan keperangan pastu bubuh air perlahan-lahan)
1 cawan susu pekat
1 cawan tepung gandum
1 cawan minyak
1 bungkus potas
1 sudu kecil baking powder


Cara-caranya:-
1. Masakkan gula hingga keperangan. Ketepikan. 
2. Pukul telur dan potas hingga kembang.
3. Bila dah kembang masukkan susu, minyak, tepung yang diayak bersama baking powder dan akhir sekali masukkan gula yang dah dimasak tadi dan kukus selama satu jam setengah. Sejukkan dan siap untuk dipotong. (saya guna tupperware bulat yang boleh masuk dalam micro oven tu)
Tutup tudung pengukus supaya air tidak menitis keatas kuih.
Selamat mencuba.

Nasi Goreng Beriani

Salam sabtu rakan-rakan bloogers. Sarapan untuk pagi ni saya buat nasi goreng beriani, sangat simple  mudah dan sedap bagi tekak saya la. Ok taknak cakap banyak2 jom kita layan resepi mudah ni...

Nasi Goreng Beriani

Bahan-bahannya:-
1 labu bawang besar (hiris)
2 biji bawang putih (hiris)
5-6 biji cili padi (hiris)
1 sudu makan rempah beriani (bancuh dengan sedikit air)
1 mangkuk besar nasi (cukup untuk 5-6 orang)
1 senduk minyak masak
5 tangkai kacang panjang (potong 1/2 inci)
300 gm udang
1 keping dada ayam (hiris nipis)
Segengam ikan bilis (optional) kalau dah letak udang dan ayam tak perlu ikan bilis.
garam dan perasa secukupnya.


Cara-caranya:-
Panaskan minyak. Tumis bawang, bawang putih, dan cili sampai naik bau kemudian masukkan rempah beriani. Kacau sebati, pastu masukkan udang dan hirisan ayam. Perasakan dengan bahan perasa dan garam secukupnya. Biar ayam empuk sikit pastu masukkan nasi dan diikuti dengan kacang. Kacau sebati, bila nasi melenting2 kat  dalam kuali boleh matikan api dan hidang. Tabur dengan bawang goreng dan hirisan daun sup. siap untuk dimakan.... 

Mee Jawa

Hari ni rasa teringin nak makan mee jawa, hasil daripada bantuan mr google dapatlah saya resepi ni. Terima kasih pada tuan punya resepi dan saya minta izin letak resepi kat sini, untuk panduan anak2 dan diri saya sendiri pada masa akan datang.

mee jawa

Bahan-bahannya:

500 ml air rebusan udang

150 gm keledek - direbus dan di lecek

150gm daging - direbus dan di hiris nipis

120gm udang segar - direbus

60ml minyak masak

1 liter air rebusan daging

2 biji tomato - dihiris kecil

2 sudu makan tepung jagung

150 ml air

(bahan bewarna biru dibancuh)

2 sudu makan air asam jawa

garam dan gula secukup rasa

Bahan-bahan kisar:

40gm udang kering - direndam

3 ulas buah keras

1 ulas bawang putih

1/2 biji bawang besar

1cm halia, kunyit hidup dan lengkuas

2 sudu makan kacang tanah goreng

1 sudu makan rempah kari daging

1/2 sudu teh serbuk ketumbar

1/2 sudu teh serbuk jintan putih

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

Bahan-bahan sampingan:

500gm mee kuning - dicelur

150gm tauge

2 keping tauhu - digoreng dan dihiris dadu

4 biji telur rebus - di belah 2

2 biji cili merah (dihiris)

3 biji cili hijau (dihiris)

2 tangkai daun bawang (dihiris)

4 tangkai daun sup (dihiris)

5 sudu makan bawang goreng

5 biji limau kasturi - dibelah 2

Cara-caranya:

1. Panaskan minyak dalam periuk. tumiskan bahan2 yang dikisar sehingga keluar minyak

2. Masukkan keledek, air asam jawa, air rebusan daging dan air rebusan udang. kacau sekali sekala hingga mendidih

3. Kemudian masukkan campuran tepung jagung dan tomato. Bila kuah mula pekat, tambahkan garam dan gula secukup rasa. Apabila mendidih, tutupkan api.

4. Sajikan mee dengan bahan sampingan dan kuah panas.